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Aperitivo salado con mezcla de queso

Aperitivo salado con mezcla de queso


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Cortar la mantequilla fría en cubos, añadir la mezcla de queso, sal y harina y amasar ligeramente a mano, añadiendo una cucharada de vinagre y una cucharada de agua.

Mezclar bien todos los ingredientes, luego envolver la masa en film transparente y ponerla en frío, por unas horas o toda la noche. También lo congelé y lo usé después de unas semanas.

Extienda la masa, no muy fina, córtela en tiras, engrase con huevo batido y espolvoree la mezcla de queso por encima si lo desea.

Coloca los pepinillos en la bandeja de papel de horno y colócalos en el horno caliente durante 10-15 minutos.

Están maravillosamente calientes, junto a un vaso de cerveza.


Tulipanes rojos

1. Mezcle el queso crema, las especias y la mayonesa en un bol.

2. Cortar cada tomate a lo largo, en forma transversal, pero sin cortar del todo.

3. Vacíe las semillas de tomate y rellénelas con la mezcla de queso. Es muy práctico utilizar un pos decorativo o una bolsa de plástico con una esquina cortada.

4. Lavar las cebollas y cortar las hojas el mayor tiempo posible, luego colocarlas en el plato. Mantenga un hilo de cebollas para atar & # 8222 el ramo a los tulipanes & # 8221.

5. Coloca cada tomate sobre los filetes de cebolla con el relleno en sentido contrario, para que los tulipanes parezcan florecidos.

1. Si no le gusta particularmente el queso crema o el tiempo es limitado y desea obtener tulipanes aún más rápido, use bolas de mozzarella en lugar de relleno. Conserva solo las especias para darle un delicioso aroma a la combinación de tomates y mozzarella.

2. Para aquellos que no prefieren el queso con mayonesa, 2-3 cucharadas de mantequilla son siempre una solución alternativa a la mano.


Salado con queso salado

Rápido, barato y sabroso. Voy genial con un vaso de cerveza fría. ¡Recomiendo ampliamente la receta!


Si prueba mi receta de Salado con queso salado, Espero volver a verte y contarme cuánto lo disfrutaste.

  • 500 g de harina
  • 200 ml de borscht o agua mineral (aproximadamente)
  • 125 ml de manteca de cerdo derretida y enfriada (la medí con un vaso graduado) o 175 g de mantequilla grasosa
  • 100 g de telemea salada
  • un huevo
  • 25 g de levadura fresca
  • 1/2 cucharadita de azucar
  • 1/4 cucharadita de sal o al gusto
  • un huevo para ungir
  • semillas de amapola


Método de preparación:
Frote / mezcle la levadura con el azúcar y deje que se ablande / active durante unos 10 minutos.
Tamiza la harina en un bol y haz un agujero en el medio. Agrega el queso rallado con pequeños agujeros, un huevo, levadura, manteca de cerdo derretida y enfriada y sal. Empezamos a amasar añadiendo poco a poco el borscht (agua mineral) hasta conseguir una masa dura adecuada que ya no se pegue a las manos. Deje reposar la masa durante un cuarto de hora.
Encienda el horno a fuego medio (180 & # 176C).
Divide la masa en dos partes iguales. Sobre la encimera enharinada esparcir (una a una) cada pieza de masa en una hoja de unos 3-4 mm de grosor. Con un rollo dentado, cortar tiras de masa de 1,5 cm de ancho, cortar las tiras por la mitad, colocarlas en la bandeja dejando un espacio entre ellas, luego engrasarlas con huevo batido y espolvorear con semillas de amapola. Coloca la bandeja en el horno durante 15-20 minutos o hasta que las ensaladas estén ligeramente doradas. ¡Sencillo y muy bueno!
A continuación adjunto algunas fotos de la preparación.
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¡Que te sea de utilidad!
Recuerda, todos los días te espero en mi pagina de facebookcon deliciosas recetas para inspirarte.
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Aquí encontrarás otras recetas con MASAS / HOJAS.







Ensaladas con queso y comino a la prensa / Galletas finas de queso alcaravea

Después de que hice las ensaladas cetogénicas con queso en la prensa, por supuesto tuve que hacerlas para Ilinca y mi novio. variante no cetogénica, más a su gusto :)) Dijeron que estaban encantadas, las ensaladas salieron crujientes y fragantes y me pidieron que las hiciera de nuevo :) Salado con queso y comino en la prensa.

Ingrediente (40 piezas):

  • 300 g de harina
  • 100g de telemea *
  • 100 g de mantequilla
  • 350 ml de leche
  • 1 huevo atado
  • 1/2 lgt de levadura en polvo
  • 1/2 lgt de bicarbonato de sodio
  • 1 sal lgt *
  • 2 semillas de comino lg

Precaliente la máquina de salazón / conos de helado (compré los míos AQUÍ). Rallar el queso (o molerlo con un tenedor) y derretir la mantequilla. Mezcla bien todos los ingredientes con la batidora hasta que la composición quede pegajosa y fluida, un poco más espesa que los panqueques.

Ponga 1 cucharada de la composición en el aparato caliente y cocine la salmuera durante 1,5-2 minutos, hasta que esté lo suficientemente marrón. Dejar enfriar en una parrilla, repetir hasta que terminemos la masa. Salen alrededor de 35-40 piezas, dependiendo de qué tan grandes las hagas. ¡Gran apetito! :)

*Amigable con el bebé: omita la sal y use un queso sin sal: telemea salada, ricotta o requesón.

VERSIÓN INGLESA

Después de preparar las galletas delgadas de queso ceto, por supuesto, tuve que hacer la versión sin ceto para mi hija y mi esposo, no les gusta la ceto :)) estaban muy satisfechos con el resultado, las galletas resultaron crujientes y deliciosas, preguntaron yo para hacer un poco más :) Galletas finas de queso de alcaravea.

Ingredientes (40 piezas):

  • 300 g de harina
  • 100 g de queso *
  • 100 g de mantequilla
  • 350 ml de leche
  • 1 huevo grande
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de sal *
  • 2 cucharadas de semillas de alcaravea

Precaliente la máquina para hacer galletas bricelet (máquina para hacer galletas finas). Ralle el queso (o tritúrelo con un tenedor) y derrita la mantequilla. Mezclar todo con una batidora hasta obtener una masa fluida y pegajosa, un poco más espesa que la masa de panqueques.

Coloque 1 cucharada de la masa en la máquina para hacer galletas y cocine durante aproximadamente 1,5-2 min, hasta que esté lo suficientemente crujiente y dorada. Déjelo enfriar en una rejilla, luego repita hasta que se quede sin masa. Estas cantidades hacen alrededor de 35-40 piezas, dependiendo del tamaño de las galletas. ¡Disfrutar! :)

*Amigable con el bebé: omita la sal y use un queso sin sal: queso desalado, ricotta o requesón.


Galletas de queso tiernas

Somos grandes fanáticos de los rontaieli y como teníamos varios tipos de queso, dije que debería hacer un recorrido por queso tierno salado :) Muy, muy sabrosos y tiernos, son maravillosos los fines de semana, en una película, con una copa de vino, porque tenemos que hacer nuestras ansias, de vez en cuando. ¡Atención, soy adicto! :))

Ingrediente (2 bandejas):

  • 300 g de harina blanca
  • 250g queso + telemea
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de crema agria
  • 1 huevo + 1 yema de huevo (para untar)
  • 1 litro de sal
  • cobertura: 3 lg de semillas (comino, amapola, sésamo, etc.)

Rallamos el queso (usamos una mezcla de queso, telemea y emmental) y cortamos la mantequilla en dados, luego mezclamos bien todos los ingredientes hasta obtener una masa pegajosa.

Pasarlo a una superficie espolvoreada con harina y amasarlo bien, luego extenderlo con una espátula en una capa de unos 5 mm de grosor y cortar las galletas saladas con un rodillo o un cuchillo.

Colocamos las ensaladas en una bandeja forrada con papel de horno, las engrasamos con un pincel con un poco de yema batida, luego las espolvoreamos con las semillas, me gusta el comino.

Mételos en el horno a fuego medio (170C) durante unos 15-20 minutos, hasta que estén lo suficientemente dorados. Repite con el resto de la masa. ¡Gran apetito! Tal vez te guiñe un ojo a ti también bizcochos esponjosos con queso :)

VERSIÓN INGLESA

Realmente nos encanta mordisquear cosas mientras vemos la televisión y como tenía un delicioso trozo de queso del campo, pensé que era la ocasión perfecta para hacer unas galletas de queso tiernas :) copa de vino, porque lo necesitas de vez en cuando. Y ojo, ¡son super adictivos! :))

Ingredientes (2 bandejas):

  • 300 g de harina integral
  • 250 g de queso
  • 100 g de mantequilla
  • 100 g de crema agria
  • 1 huevo + 1 yema de huevo (para cubrir)
  • 1 cucharadita de sal
  • cobertura: 3 cucharadas de semillas (alcaravea, amapola, sésamo, etc.)

Ralle el queso y corte la mantequilla en cubos, luego mezcle todos los ingredientes en una masa suave y pegajosa. Transfiera sobre una superficie enharinada y amase hasta que quede suave. Enrolle en una hoja de 5 mm de grosor y corte las formas deseadas.

Coloca las galletas en una bandeja forrada con papel de horno, engrasa con la yema de huevo, luego espolvorea las semillas por encima. Hornee durante unos 15-20 min a 170 C o hasta que estén lo suficientemente dorados :) Repetir con la otra mitad de la masa. ¡Disfrutar!


Similar en consistencia a la ricota, quizás un poco más desmenuzable, común pero delicioso, el requesón es rico en proteínas y minerales, contiene muchas menos calorías que el mascarpone.

Si desea obtener el sabor más cercano y rico del queso mascarpone, pero por una razón u otra, no desea usar este ingrediente, así es como puede obtener un excelente sustituto: mezcle queso crema (de ese untable) con crema agria y nata para nata montada, en una proporción de 4: 2: 1. Por ejemplo, puede mezclar 200 g de queso crema con 100 g de crema agria y 50 g de crema batida. Para cantidades más pequeñas / más grandes, todo lo que tiene que hacer es cambiar las cantidades, manteniendo la proporción.


Ensaladas de queso y queso & # 8211 ¡un refrigerio extremadamente rápido listo en 20 minutos!

Ensaladas con queso y queso. Un estupendo aperitivo o merienda para toda la familia. Estas delicadas y fragantes sales serán del gusto de todos. ¡Una receta rápida y muy sencilla!

INGREDIENTE:

-1 cucharadita de orégano (otras especias o verduras frescas)

-500 gr de hojaldre sin levadura

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Combine el requesón con el queso dado a través del rallador pequeño, luego agregue el huevo, el ajo dado a través de la prensa, la sal, la pimienta y el orégano. Mezclar muy bien los ingredientes.

2. Estirar la lámina de masa, extenderla un poco y cortarla en 2 partes iguales.

3. Engrasar una parte de la masa con el relleno, cubrir con la otra parte de la masa, presionar y cortar en tiras.

Luego, toma una tira, gíralas y colócalas en la bandeja forrada con papel de silicona.

5. Engrasarlos con yema de huevo batida y ponerlos en el horno precalentado a 180 ° C durante 10-15 minutos, hasta que se doren.

Estos quesos con queso y queso son particularmente buenos, delicados y fragantes. Se preparan rápidamente, conquistan cada uno y desaparecen en un instante del plato.


Maíz con queso parmesano

Si no tienes tiempo para nada y tienes que poner algo en la mesa, usa los croissants del paquete, porque el resultado será igual de bueno. Sin embargo, si eres fanático de los platos 100% caseros, prueba una receta de croissants hechos en Francia, de hojaldre, que no son muy fáciles de hacer, pero son increíblemente tiernos y esponjosos. Una vez que tenga la masa para los croissants, no queda mucho por hacer para un aperitivo de grado 10.

Ingrediente:

  • masa para (8) croissants envasados ​​o caseros
  • 150 g de mozzarella rallada
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • un poco de albahaca seca
  • un poco de cilantro seco
  • br & acircnză parmesano, para costra.

Método de preparación:

    Precalienta el horno a 205 grados centígrados y engrasa una bandeja de horno baja en grasa, luego cúbrela con papel de horno.

Alternativamente, puedes cortar los croissants ya preparados por la mitad, ponerles el queso mozzarella, seguir los pasos anteriores y dejarlos en el horno solo unos minutos, hasta que el queso se derrita y el parmesano se dore.

¿Qué opinas de esta sencilla receta? cuernos con br & acircnză? ¿Los probarás también?


Ensaladas Con Queso Y Comino

Salado con queso y comino. Hornea las ensaladas con queso y comino. Síguelo con atención para lograr una receta perfecta. Cómo preparar receta de queso salado y comino paso a paso en formato de texto. Aproximadamente 900 g de harina.

Agrega el comino molido. Rallar la mantequilla fría encima de la harina así como el telemeau si usas queso de fuelle está triturado. O el hojaldre con una tonelada de mantequilla con el que ocupa un día entero en plegados escolares y tiempos de reposo en el frigorífico para que al final de cortarlo con un cuchillo largo y ennegrecido con una cuchilla caliente a la llama quede la versión de masa . 500 g de harina350 g de queso telemea150 g de mantequilla100 g de crema agria2 ouamacsusan instrucciones y cómo preparar la receta de queso salado se pueden encontrar en el clip a continuación.

Son sales tiernas y fragantes. Ingredientes receta salada con queso y comino. Aquí encontrará la receta detallada. Fresas caseras saladas con queso saladas con chmen amapola sésamo crujiente sales caseras tiernas saladas con queso receta rápida saladas saladas.

Comino salado en una masa a base de mantequilla, requesón y telemea. Si desea compartir la receta en las redes sociales o por correo electrónico, envíe el enlace o utilice los botones de compartir de Facebook Twitter y Pinterest con confianza. Receta en video de queso salado y comino. Un paquete de margarina 250g un yogur pequeño 140 150g 3 huevos.

Sin amasar y fermentar en frío. Masa con queso y comino para sal. Dejar a temperatura ambiente hasta que esté listo con la otra mitad de la masa. Precalienta el horno a 190 grados y extiende la masa y córtala en la forma de sal deseada.

Para cortarlas puedes utilizar el rollo de masa o en ausencia de un cuchillo siempre enharinado. Mi bisabuela de Sibiu tenía dos tipos de saleros. Y mientras todo el mundo quiera. Un sobre de levadura seca de 7g o un cubo de levadura fresca de 25g.

Si hornea 2 bandejas a la vez, extienda el tiempo de horneado de 4 a 5 minutos. Pon la harina en un bol grande. Las ensaladas de queso y comino han crecido y se doraron muy bien. Algo salado ligeramente crujiente con sabor a queso.

Batir el huevo con un tenedor y engrasar la sal en la superficie, luego espolvorear con lo que todos quieran. Ensaladas con receta de queso de la bisabuela de masa hervida con requesón o telemea y mantequilla o manteca de cerdo. Hornea con queso y comino durante 20 minutos a 180 c por arriba y por abajo y ventilación. Cómo hacer ensaladas caseras.

300 g de queso telemea. Se puede untar con un huevo batido y espolvorear con sal de comino de sésamo o semillas de amapola.


Ensaladas caseras de queso

Tenía ganas de algunos salados, pero no de los hechos con hojaldre. Como soy seguidor de un estilo de cocina saludable, improvisé e hice una encimera de clara de huevo y harina negra.

Quiero decir que elegí unos huevos, separé las claras de las yemas y batí las claras como merengues. No nos ocuparemos de las yemas aquí, así que puedes dejarlas de lado. Después de batir las claras, agregué una taza de leche batida para darle volumen y fragilidad a la parte superior. Mezclé bien hasta que se incorporó la leche batida y toda la composición aumentó de volumen, luego agregué una pizca de sal, especias: orégano, albahaca, pimiento blanco y verde, polvo de hornear y harina negra. Incorporé una encimera que vertí en una bandeja extendida fuera de la estufa sobre papel de horno. Antes de colocar el papel de hornear en la bandeja, engrasé un poco la bandeja con aceite. Horneé durante unos 15 minutos en el segundo paso.

Mientras la encimera estaba en el horno, rallé el queso. Usé queso de leche de cabra, es mucho más cremoso que la leche de vaca. Saqué la bandeja del horno y encima de la encimera esparcí el queso rallado. Volví a poner la bandeja en el horno y la dejé otros 15 minutos a fuego lento para dejar suficiente tiempo para que el queso se dore.

Después de que el queso se dore, saqué la bandeja y la dejé enfriar. Cuando se enfrió, tiré suavemente de los bordes del papel de hornear para que se despegara de la encimera y con la ayuda de las formas, corté diferentes figuritas de la encimera. Puede usar las formas para cortar o simplemente puede cortarlo con un cuchillo.

Para la diversidad, le di unos tomates salados con salsa de tomate casera. Para obtener la salsa, procesé dos tomates en una licuadora junto con albahaca fresca, pimienta blanca y chile.
Sirva caliente o frío como aperitivo o refrigerio, junto con cerveza, jugo, café.



Comentarios:

  1. Gardagore

    Es una pieza valiosa

  2. Guerehes

    el punto de vista Relevante, atractivo

  3. Raedanoran

    No lo entendí muy bien.

  4. Tejas

    Algo que no enviaron mensajes privados, error ...

  5. Sterlyn

    ¡Fuera de tus hombros! ¡Desde el mantel el camino! ¡Eso es mejor!

  6. Nat

    De acuerdo, idea muy útil

  7. Aethelred

    Quiero decir que no tienes razón. Entra, hablamos.



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