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Los ingredientes
- Salchicha (mejor ajo) 100 g
- Remolachas 100 g
- Cebolla roja 50 g
- Pepinillos 50 g
- Mayonesa 1 cucharada
- Mostaza 0.5 cucharaditas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Ingredientes principales: salchichas y salchichas, pepino, remolacha
- Sirviendo 2 porciones
Inventario:
sartén, cuchillo, tabla, plato
Cocina
Paso 1: cocina las remolachas.
Cocine las remolachas (u hornee en papel de aluminio) hasta que estén suaves, frescas y limpias. Corta las remolachas primero en círculos y luego en tiras.
Paso 2: corta los ingredientes.
Corte la salchicha en tiras, así como las remolachas, primero córtelas en rodajas y luego con cubos.
Corta la cebolla en un cubo pequeño y los pepinos en rodajas finas.
Paso 3: mezcla los ingredientes.
Ponga todos los ingredientes en un plato, agregue mayonesa, mostaza y pimienta. La mayonesa se puede reemplazar con crema agria o yogurt natural. Mezcla todo bien y deja reposar 15 minutos en el refrigerador antes de servir. Antes de poner sobre la mesa, verifique si la ensalada es lo suficientemente salada, y sal si es necesario.
Paso 4: sirva la ensalada con remolacha y salchichas.
Sirve la remolacha y la salchicha fría. Tiene un gran gusto, por lo que incluso en la mesa festiva esta sala es muy útil.
Buen provecho!
