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Ingredientes para cocinar pimientos de padrón
- Padron Pepper 500 gramos
- Aceite de oliva al gusto
- Sal marina al gusto
- Ingredientes principales Pimienta
- Sirviendo 4 porciones
- Cocina mundialCocina española
Inventario:
Sartén o sartén con fondo grueso, toallas de papel, cuchara ranurada
Cocina
Paso 1: prepara los pimientos.
Enjuague los pimientos con un colador bajo agua corriente.
Seque bien con toallas de papel después del lavado.
Paso 2: freír los pimientos.
Caliente el aceite de oliva en una sartén o en una sartén adecuada y sumerja los pimientos en ella.
Freír hasta que estén doradas.
Tenga en cuenta que los pimientos deben estar en la misma capa para no interferir entre sí.
Paso 3: salar los pimientos.
Capture los pimientos fritos del aceite con una cuchara ranurada y colóquelos sobre una toalla de papel que absorba el exceso de grasa.
¡Espolvorea las verduras con sal gruesa y sirve el aperitivo español terminado en la mesa!
Paso 4: servir.
Los pimientos fritos padrón se sirven como refrigerio o guarnición. ¡Es un placer comerlos! Y si también te pones afilado ...
Buen provecho!
Consejos de recetas:
- A veces, el ajo se fríe en aceite antes de freír los pimientos para darle sabor a las verduras.
