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¡Una dulce pareja en un frasco! ¡Aperitivo para carne y más!

¡Una dulce pareja en un frasco! ¡Aperitivo para carne y más!


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Los ingredientes

  1. Membrillo 3 piezas (600 g)
  2. Pimiento rojo búlgaro 3 piezas (400 g)
  3. Azúcar 150 g
  4. Vinagre 9% 3 cucharadas. l
  5. Clavo 3 piezas
  6. Canela 1 palo
  7. Guisantes de pimienta de Jamaica 3 piezas
  8. Pila de agua 3. (250 ml)
  • Ingredientes principales: pimienta, membrillo, azúcar
  • Sirviendo 3 porciones
  • Cocina del mundo

Cocina

Pasos de cocción:

1. Membrillo cortado en rodajas.

2. Corte el pimiento en 4 u 8 partes (dependiendo del pimiento).

3. Vierta una cucharada de vinagre en cada frasco (0.5 l), ponga clavos, granos de pimienta y una rodaja de canela.

4. Llene los frascos con membrillo y pimienta.

5. Prepare el jarabe: 3 tazas de agua y 150 g de azúcar, hierva y llénelos con el contenido de todos los frascos.

6. Esterilizamos por 15 minutos.

7. Enrolle las latas, baje el cuello y envuelva para enfriar por completo.

Buen provecho!