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Tarta de uva

Tarta de uva



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Los ingredientes

  1. Uvas oscuras 200-250 gr.
  2. Harina de trigo 1/2 taza + 2 cucharadas.
  3. Sémola de maíz pequeña 1/2 taza
  4. Ghee, 2 cucharadas.
  5. Aceite vegetal 1/4 taza
  6. Yogur o kéfir 6 cucharadas.
  7. Azúcar 1/2 taza
  8. 2 huevos
  9. Ralladura de limón 1 cucharadita
  10. Polvo de hornear 1 cucharadita
  11. Vainilla 1,5 gr
  12. 1/2 cucharadita de sal
  13. Miel 2 cucharadas
  • Ingredientes principales Uvas, sémola de maíz, miel

Cocina


Combine la harina, la sémola de maíz, el polvo de hornear y la sal en un tazón. En otro tazón, mezcle los huevos, el azúcar, la ralladura de limón, la mantequilla derretida y el aceite vegetal. Mezcle el contenido de ambos tazones con cuidado. Agregue el yogur o el kéfir y mezcle bien. Agregue la miel y mezcle.
Lave las uvas, corte las bayas por la mitad y retire las semillas. Lubrique la fuente para hornear con mantequilla. Vierta la masa. Enrolle las uvas en harina y póngalas encima de la masa.
Hornee durante 15 minutos en un horno precalentado a 175 grados y retírelo del horno. Extienda la segunda mitad de las uvas sobre la masa (la primera mitad cayó dentro de la masa). Hornee en el horno durante otros 25 minutos.


Mira el video: Tarta de uvas muy fácil para principiantes. Hojaldre de uvas. El Dulce Paladar (Agosto 2022).