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Los ingredientes
- Calabacín 1.5 kg.
- Ajo 5 dientes.
- Salsa de tomate 125 ml. L. o un par de tomates.
- Mayonesa 125 ml. L.
- Azúcar 50 gr.
- Sal 0.5 cucharadas
- Vinagre 1 cucharada 9%
- Pimiento rojo picante 0,5 cucharaditas
- Ingredientes principales: cebolla, pimiento, calabacín, ajo
- Porción: 20 porciones
- Cocina del mundo
Inventario:
sartén, estufa, frascos, tapas
Cocina
Cortar nuestro calabacín para picadora de carne.
Conducimos ajo y calabacín a través de una gran red en una olla grande.
Vierta la salsa de tomate a su gusto.
Agregue mayonesa, azúcar, sal, vinagre.
Mezcle bien nuestra mezcla explosiva.
Y lo enviamos a la estufa precalentada, cocinamos durante 3 horas mientras observamos para que no se queme.
Vierta el caviar de calabaza terminado en frascos estériles, enrolle las tapas, cubra dos con una manta o una manta por un día. Cuanto más se enfríen, mejor. Los bancos enfriados se envían a la bodega o al refrigerador.
Parece que todos escribieron. El caviar de calabacín simplemente está aturdido con mayonesa.
Consejos de recetas:
- ¡Todos los platos deben estar bien lavados y esterilizados! Esterilizamos los frascos en el horno a 100 grados 30 minutos. Vierta las papas y las tapas con agua hirviendo.
Me parece, lo que ya se discutió, use la búsqueda en un foro.
¡Que suerte!
Gracias por su valiosa información. He usado esto.
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