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Los fracasos de menú más grandes de McDonald's

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Llevar al mundo un nuevo producto de comida rápida no es una ciencia exacta. Puede hacer toda la planificación, las pruebas de campo y el marketing del mundo, pero al final del día, no hay forma de saber si una nueva versión se venderá o no hasta que se lance al público.

Los fracasos más grandes del menú de McDonald's (presentación de diapositivas)

McDonald's es la cadena de hamburguesas más grande de Estados Unidos y también la que está bajo mayor escrutinio. Cuando lanzan un nuevo elemento de menú a nivel nacional, generalmente se recibe una gran cantidad de fanfarrias, así como un gran impulso para asegurarse de que la mayor cantidad posible de personas lo conozcan. Entonces, cuando un artículo falla, falla espectacular y vergonzosamente.

Si bien McDonald's tiene un menú fijo en la mayoría de sus ubicaciones, la cadena prueba continuamente nuevos artículos, generalmente en un puñado de mercados locales, para tratar de tener una idea de cómo les iría a nivel nacional. Muchos artículos, como BBQ Chicken, Corn Dog McNuggets y Catfish Sandwich, nunca pasaron de la fase de prueba local, y algunos artículos, como el Spicy Chicken Sandwich y un bratwurst, todavía están solo en el menú regional. Algunos artículos se probaron estacionalmente para ver cómo les iba, y nunca regresaron una vez que terminó la temporada. Los McDonald's internacionales son aún más aventureros, con algunas creaciones verdaderamente extravagantes que llegan a los menús, y también alcanzan varios niveles de éxito.

Entonces, desde un sándwich que causó indignación internacional hasta un puñado de incursiones equivocadas en estilos de cocina completamente diferentes, siga leyendo para conocer los 12 elementos fallidos del menú que McDonald's probablemente preferiría que olvidara por completo.

"Gran tamaño"

A mediados de la década de 1990, McDonald's lanzó una campaña que permitía a los clientes aumentar el tamaño de su comida por una tarifa adicional. Durante un tiempo, la idea se vendió y los clientes de todo el mundo aumentaron sus pedidos, así como el recuento de calorías. Después del lanzamiento del documental Super Size Me, que expuso los peligros de McDonald's y la comida rápida en general, el concepto de sobredimensionar una comida fue rápidamente cuesta abajo, lo que provocó que la empresa lo retirara de los menús en 2004.

McLobster


Uno de los elementos del menú de temporada que aparecía en los menús de McDonald's en el este de Canadá de vez en cuando (incluido el año pasado) era el McLobster. La compañía produjo este rollo de langosta en un panecillo para perros calientes durante el verano, cuando los precios de la langosta eran relativamente baratos. Pero "barato" (para langosta) no encajaba con la clientela de McDonald's. El sándwich costó $ 6.50, los clientes se desviaron del costoso especial y no es probable que regrese.

Haga clic aquí para ver otros 10 fracasos más grandes de McDonald's.


Las mayores fallas de comida rápida de todos los tiempos

Lo ame o lo deteste, la comida rápida es la columna vertebral de la cocina estadounidense. Esa podría ser una declaración controvertida, pero en realidad solo hay un puñado de elementos icónicos del menú de comida rápida. Por cada Big Mac y Whopper hay cientos de otros elementos del menú que de alguna manera salieron de las cocinas de prueba y tuvieron a las masas de comedores de comida rápida rascándose la cabeza. A diferencia de ciertos artículos que tienen seguidores de culto (te estoy mirando, salsa Szechuan de McDonald's), que tienen la posibilidad de ser devueltos, probablemente sea seguro decir que estas fallas en la comida rápida no resucitarán en un futuro cercano (o distante). ) futuro, incluso si de alguna manera logran abrirse camino de regreso al zeitgeist de la cultura pop. Estos son los mayores fracasos de la comida rápida de todos los tiempos.


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