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Ensalada Boeuf

Ensalada Boeuf


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Porque tuvimos y pasamos Semana Santa ... hicimos una ensalada de ternera ... porque es nuestra favorita en un día festivo, no falta en la mesa.

  • 7 patatas adecuadas
  • 4 zanahorias
  • 200g de guisantes enlatados
  • 500g de pechuga de pollo
  • 300g de pepino en vinagre
  • 300g de donas en vinagre
  • 500g de mayonesa
  • sal
  • Para decoración
  • 5 cucharadas de mayonesa
  • 1 pepino en vinagre
  • 3 donas en vinagre
  • 20 aceitunas negras

Porciones: 8

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada Boeuf:

Lavamos las zanahorias y las patatas y las ponemos a hervir con agua y sal. También hervimos la pechuga de pollo. Después de que las zanahorias, las patatas y la pechuga de pollo estén cocidas, las dejamos enfriar.

Cortar los pepinos y las rosquillas en cubitos y escurrirlos, escurrir los guisantes y enjuagar con agua fría.

Cortar las zanahorias, las patatas y la pechuga de pollo en cubos pequeños, ..... y en un bol poner todas las verduras y la carne con sal y mayonesa y masticar.

Ponemos la ensalada en un plato y la decoramos ... todos decoran a su antojo.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Buen apetito!!!!!!!!!!


Video: Boeuf Salad - Recipe (Mayo 2022).